这些无良商贩为了减少甜度，使用了甜素，为了变暗，使用了工业石蜡。做过美容的栗子一般买得慢，一看就有食欲！以后买糖炒栗子的时候，表面要特别明亮，不要一起吃特别辣的栗子，要慎重销售。如何辨别正宗的糖炒栗子…这些无良商贩为了降低甜度，使用了甜素，为了变暗，使用了工业石蜡。

做过美容的栗子一般买得慢，一看就有食欲！以后买糖炒栗子的时候，表面要特别明亮，不要一起吃特别辣的栗子，要慎重销售。如何辨别正宗的糖炒栗子？糖炒栗子的鉴别方法:1、栗子不大，小而均匀分布2、用指甲挖就进去，接受舒适的声音3、好栗子的肉色呈圆形金黄色，糯米辣需要注意的是，一旦发现栗子的外观是黑色的，敲打一会儿颜色也不会放弃，这样的栗子多是特别的蜡。蜜糖板栗颜色明亮，呈圆形黄红色，取出纸袋后，纸袋上没有油印，蜡炒板栗，颜色特别明亮，颜色朱，皮薄，取出纸袋后，纸袋上没有油印。

市民在销售前必须摸栗子，看到蜂蜜油炸的栗子，摸起来有点粘，蜂蜜的栗子摸起来很硬。蜡炒栗子摸起来不仅不硬，而且湿，越甩越暗。

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